Smart Home – die Küche vom Smartphone aus steuern!

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Man ist unterwegs und irgendwie ist man sich nicht ganz sicher, ob man den Backofen ausgeschaltet hat. Wäre echt praktisch, wenn man nicht wieder zurückfahren muss, um nachzusehen. Das und viel mehr macht Smart Home möglich. Mit den neuen per WLAN vernetzbaren bzw. Connectivity-fähigen Einbaugeräten gehören diese Zweifel der Vergangenheit an. Sie lassen sich dank Smartphone ...

Armaturen mit Essig von Kalk befreien – bitte nicht!

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In vielen Haushalten werden Armaturen mit Essig von Kalkablagerungen befreit. Klappt doch hervorragend, oder? Hersteller verchromter Armaturen blutet dabei aber das Herz! Sie raten dringend davon ab, zur Reinigung von hochglänzenden Hightech-Reglern Essig zu verwenden, denn der verstärkt bei kupferhaltigen Verbindungen die Korrosion. Es stimmt, dass essighaltige Putzmittel Kalkflecken entfernen, jedoch schauen Wasserhahn und Co. dann ...

Echt die Härte dieser Stein-Trend – Design im Einklang mit der Natur!

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Wieder im Einklang mit der Natur leben – das steht auch bei Möbeln wieder hoch im Kurs. Küchen in Beton- oder Basaltoptik sowie Arbeitsplatten aus Naturstein werden immer beliebter. Wenn Stil auf Granit beißt Granit passt sich jedem Ambiente an und wirkt dabei besonders stilvoll. Da er besonders hart ist, punktet Granit durch seine Eigenschaften – abrieb-, ...

Salzburger Nockerl – die feine Spezialität verschlang bereits Mozart heißhungrig!

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Die süßen Salzburger Nockerl sind eine berühmte Spezialität, die schon seit dem 17. Jahrhundert in verschiedenen Varianten herzhaft genascht wird. Die köstliche Verführung gehörte auch zu Mozarts Lieblingsspeisen. Nur wenn die Grundzutaten Mehl, Eier und Zucker stimmen, handelt es sich um das Original der feinen, vollmundigen Salzburger Nockerl. Zutaten: Eiklar von 7 Eiern 100 g Kristallzucker ...

Tipps zum Messerkauf – darauf sollte geachtet werden!

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Mit guten Messern macht das Kochen viel mehr Spaß. Zudem wird die Verletzungsgefahr gesenkt, wenn die Griffe besser in den Händen liegen. Das Angebot ist vielfältig. Hier gibt es Wissenswertes zum Thema Messerkauf. Messer aus nicht rostendem Edelstahl Sie sind langlebig und robust. Außerdem bereitet ihnen der Kontakt mit Feuchtigkeit keine Probleme. Auch die Schärfe der Klingen ...

B wie BioFresh-Technologie – das Frischewunder im Kühlschrank!

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Die Grundlage einer bewussten und ausgewogenen Ernährung stellen frische, hochwertige Lebensmittel mit wichtigen Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien dar. Leider bleibt uns heute nur mehr wenig Zeit, um auch wirklich täglich frisches Obst und Gemüse einkaufen zu können. Dennoch gilt: Je frischer ein Lebensmittel ist, desto höher ist sein Nährstoffgehalt. Da kommt eine einzigartige, innovative Kühlschrank-Technologie ...

Trocknen gestärkte Geschirrtücher wirklich besser?

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„Gestärkte Geschirrtücher trocknen besser“, sagen routinierte Hausfrauen. Junge Hausfrauen, und wenn man von der heutigen Generation spricht, auch Hausmänner, wissen teilweise überhaupt nicht mehr, was mit „gestärkt“ gemeint ist. Nehmen wir an, unser Geschirrtuch besteht aus Halbleinen, was ideal ist. Als Halbleinen bezeichnet man Gewebe, mit einer Kette aus reiner Baumwolle und einem Schuss aus reinen ...

Holen Sie sich die Insel nach Hause!

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Nicht nur, dass eine Kochinsel wunderschön aussieht – sie bietet auch viele praktische Vorteile. Mit dieser Variante eröffnen sich zudem noch interessante architektonische Möglichkeiten. Die Voraussetzung: Eine Küche mit Kochinsel braucht mindestens 15 m². Holen Sie sich die Insel nach Hause! Die Insel kann von mehreren Seiten genutzt und gereinigt werden, weil hier keine Oberschränke oder Rückwände ...

Grillfleisch Espresso-Marinade

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Sommer ist Grillzeit! Viele probieren da auch gerne etwas Neues aus. Wie wäre es zum Beispiel mit dieser herrlich herben Espresso-Marinade fürs Grillfleisch: Zutaten 75 ml Espresso (stark) 3 EL brauner Zucker 1 Msp. Zimt (gemahlen) 1 Msp. Chiliflocken 1 TL Koriander (gemahlen) Rapsöl Salz   Zubereitung Alle Zutaten, bis auf Öl und Salz, verrühren. Das Fleisch mit der Marinade von ...

Grifflos glücklich!

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Wer braucht denn heutzutage schon Griffe an den Küchenschränken, wenn es ohne doch viel besser aussieht. Oder etwa nicht? Ausgezeichnete Designs, beste Qualität und Funktionalität vereinen sich im grifflosen Stil. Lust auf eine individualistische Küche? Grifflose Küchen sind besonders geeignet, wenn der Raum fließende Übergänge von Küchen- und Wohnbereich anbietet. So wird der „Treffpunkt Küche“ zur ...