Unsere Kartoffel-Basics. Welche Sorte eignet sich für welches Gericht?

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Wer kennt das nicht – entweder verzweifelst du schon direkt im Supermarkt oder erst in der Küche, wenn deine Kartoffeln einfach nicht so wollen, wie du dir das vorstellst. Die einen zerfallen schon vor dem Anstechen und die anderen werden einfach nicht knusprig. Aber keine Sorge – mit unserem Kartoffel-Guide für Anfänger gibt’s einen Überblick ...

Starke Abwehrkräfte durch richtige Ernährung – unsere Tipps für die kalte Jahreszeit

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Früher oder später müssen wir uns leider von den sommerlichen Temperaturen verabschieden, wenn uns die kalten Monate des Jahres langsam einholen. Damit wir aber nicht mit Schnupfen & Co in den Winter starten, gibt es einige Tipps und Tricks von Mutter Natur. Mit Ernährung und bestimmten Lebensmitteln können wir das Immunsystem und unsere Abwehrkräfte stärken, ...