Kleine Gläserkunde: Welches Trinkglas für welches Getränk?

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Für annähernd jedes edle Getränk wird für den stilvollen Trinkgenuss das richtige Glas angeboten. Damit die Aromen des Glasinhalts auch bestens zur Geltung kommen und der Geschmack seine volle Wirkung zeigen kann, gibt es in der äußeren Form eine grobe Einteilung in Becher-, Henkel- und Stielgläser. Nach inhaltlichen Aspekten betrachtet teilt man in fünf Kategorien ...

Herdplatte richtig reinigen – so geht’s.

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Wo gehobelt wird, fallen Späne. Und wo gekocht wird, da wird gekleckert. Kaum eine alltägliche Situation ist mehr mit nachfolgendem Saubermachen verbunden als der Kochvorgang. Deine Herdplatte oder dein Ceranfeld sind dabei im ständigen Einsatz. Kocht mal die Milch über, will dein aufgesetztes Nudelwasser regelmäßig über den Kochtopfrand schauen oder spritzt das Fett beim Steakbraten ...

Wie wird dein Kühlschrank richtig sauber?

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Dein Kühlschrank ist täglich in Gebrauch, hält deine Lebensmittel frisch und kühl und ist neben dem Herd unbestritten das wichtigste Elektrogerät in deiner Küche. Ihn hygienisch sauber zu halten ist oft gar nicht so einfach. Aufgrund der Lagerung verschiedenster auch schnell verderblicher Lebensmittel können Schimmel, Bakterien, Keime und damit einhergehend auch Gerüche entstehen, die meist ...