Türscharniere richtig einstellen

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Grundsätzlich sind bei einer korrekten Montage keine zusätzlichen Einstellungen erforderlich. Sollte es dennoch vorkommen, dass man Türscharniere einstellen muss, sollte man folgendermaßen vorgehen: Wichtiger Tipp vorweg: Überdrehen Sie niemals die Schrauben. Ein Akkuschrauber sollte bei Justierungen nicht verwendet werden. So werden Türscharniere richtig eingestellt Entfernen Sie die Abdeckkappe auf der Oberseite des Scharniers. Vertikale Höheneinstellung (+/-2mm) Lösen Sie die Befestigungsschrauben an ...

Pflegetipps für Aluminium und Edelstahl

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Um den Glanz von Aluminium und Edelstahl zu erhalten, sollten Einbauspülen, Herdmulden und andere Geräte mit diesen Oberflächen am besten mit einem Vliestuch gereinigt werden. Stahlwolle und Scheuerschwämme würden das Material zerkratzen. Optimale Reinigungsmittel sind gewöhnliche Spülmittel. Natürlich gibt es aber auch Spezialpflegemittel für Aluminium- und Edelstahloberflächen. Keinesfalls dürfen Scheuermittel verwendet werden, da sie die Materialien ...

So wird der Braten zum garantierten Gaumenschmaus!

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Außen knusprig, innen zart – so soll der Braten sein. Mit unseren Tipps gelingt er garantiert: 1. Zimmerwarmes Fleisch: Damit das Fleisch nicht trocken und zäh wird, sollte es zimmerwarm sein, bevor es verarbeitet wird – also niemals einen gefrorenen oder gekühlten Braten gleich verwenden. 2. Gut Ding braucht Weile Bei Temperaturen zwischen 80 und 120 Grad erzielt man ...

Walnuss-Oliven-Ciabatta selbst backen

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Zutaten 450 g Dinkelmehl Salz 1 TL Fenchelsamen (grob zerstoßen) 1 Päckchen Trockenhefe 2 EL Weißweinessig 2 EL Olivenöl 100 g Walnusskerne 50 g grüne Oliven (ohne Stein) Zubereitung Mehl mit einem gehäuften Teelöffel Salz, Fenchel und Hefe in einer Schüssel vermischen. 280 ml lauwarmes Wasser und Essig hinzugeben. Alles mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig ...

Alle Genuss-Tipps fürs perfekte Steak

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Ein Steak schmeckt nur dann, wenn es richtig saftig ist, den gewünschten Garzustand hat und wenn es richtig gewürzt ist. Hier die besten Genuss-Tipps fürs perfekte Rindersteak: Das Steak nur zimmerwarm in die Pfanne geben Das Fleisch direkt aus dem Kühlschrank in die Pfanne zu geben, ist keine gute Idee. Kaltes Fleisch muss länger garen – das bedeutet, ...

Weinklimaschränke – holen Sie sich Ihren Weinkeller in die Küche!

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Dank ausgereifter Technologien wird Wein in einem Weinklimaschrank ähnlich geschützt, wie in einem Weinkeller. Richtig gelagert baut Wein in der Flasche sein natürliches Aroma weiter aus, denn auf dem Höhepunkt der Reife wird Wein tiefer und vielschichtiger. Konstante Lagerbedingungen sind hierfür besonders wichtig. Die Vorteile eines Weinklimaschranks Für Weinliebhaber, die keinen eigenen Keller zum Reifen und ...

Alles Sous-Vide? Die Trend-Garer im Überblick!

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Sous-Vide-Garer sind schon lange nicht mehr nur in der Küche von Spitzenköchen zu finden. Die Sous-Vide-Methode zieht derzeit im Eilverfahren auch in private Haushalte ein – nicht ohne Grund! Die innovativen Geräte sind heutzutage zudem auch preislich voll in Ordnung. Was ist Sous-Vide eigentlich? Hinter dem Begriff Sous-Vide steckt das Garen von Lebensmitteln im Wasserbad, eingeschweißt in ...

Die Spüle – Hilfsmittel und Design-Highlight!

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Spülen sind nur praktisch, wenn „Schmutz“ und Wasser auch in der Spüle bleiben. Bei der Planung einer Küche sollte die Spüle nicht zu weit vom Kochfeld entfernt sein. Besonders praktisch ist eine Armatur mit einem Auszug, der bis zum Kochtopf am Herd reicht. Tipp: Hightech-Armaturen Heute gibt es sogar schon Armaturen, die mit der entsprechenden Technik Sodawasser ...

Coole Gefriergeräte – welches ist für mich geeignet?

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Gefriertruhen, -schränke und Kühl-Gefrierkombinationen – das Angebot wird immer größer. Wofür soll man sich bei einer Neuanschaffung entscheiden? Wir haben zusammengefasst, welche Punkte man sich unbedingt überlegen muss, bevor man sich ein neues Gefriergerät zulegt: Wie groß muss mein Gefriergerät sein? Die Größe des Gefriergeräts hängt davon ab, was der Einzelne damit machen möchte. Sollen Lebensmittel aus ...

Lichtblicke – wie setzt man Küchenleuchten optimal ein?

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Auch in der Küche bringt intelligent geplantes Licht einen wertvollen Nutzen in puncto Sicherheit. Ob in der Leseecke oder beim gemütlichen Essen mit Freunden und Familie schenkt es pures Wohlbefinden. Überlegen Sie schon beim Kauf, für welchen Zweck Sie Ihre Lampe benötigen. Sicherheit durch die richtige Beleuchtung Ideal für die Beleuchtung der Arbeitsplatten ist direkt auf die ...